Lebensmittelindustrie
Separation trennt Nebenprodukte und Abwässer zuverlässig in Fest- und Flüssigphase, reduziert Volumen und schafft die Grundlage für eine wirtschaftliche Weiterverwertung.
In der Lebensmittelindustrie fallen entlang der gesamten Wertschöpfungskette große Mengen an feuchten Nebenprodukten, Rückständen und Abwässern an. Moderne Separationstechnik ermöglicht hier eine wirtschaftliche und ressourcenschonende Aufbereitung. Die Einsatzbereiche reichen vom Auspressen von Abwasser aus Obst- und Gemüseabfällen – etwa Kartoffelschalen – über die Trennung von Speiseresten auf Kreuzfahrtschiffen bis hin zur zuverlässigen Entwässerung von Getreideschlempe in Brennereien oder Treber in Brauereien.
Der Nutzen ist klar messbar: Durch die mechanische Trennung in feste und flüssige Phasen lässt sich das Abfallvolumen deutlich reduzieren – in vielen Fällen um bis zu 90 %. Das vereinfacht die Entsorgung erheblich, senkt Transport- und Entsorgungskosten und eröffnet neue Möglichkeiten zur Weiterverwertung der separierten Stoffe. Gleichzeitig werden Zeit sowie Investitions- und Betriebskosten nachhaltig eingespart.
Die anfallenden Feststoffe müssen nicht zwangsläufig entsorgt werden. Je nach Zusammensetzung können sie als Dünger in der Landwirtschaft eingesetzt oder als wertvoller Rohstoff zur Tierfutterherstellung weiterverarbeitet werden. Die flüssige Phase wiederum wird häufig als Prozess- oder Waschwasser erneut in den Produktionskreislauf eingebunden – ein wichtiger Beitrag zur Reduktion des Frischwasserbedarfs.
Mit effizienter Separation werden Nebenprodukte zu Wertstoffen – und Entsorgungskosten zu Einsparpotenzialen.
Mehr Wirtschaftlichkeit durch Separation
Die Applikationen reichen vom Abpressen von Abwasser aus Obst- und Gemüseabfällen über die Separation von Essensresten bis zur Entwässerung von Getreideschlempe oder Treber.
Durch die Trennung in Fest- und Flüssigphase wird das Abfallvolumen deutlich reduziert, Entsorgung und Logistik vereinfacht und Betriebskosten nachhaltig gesenkt.
Weniger Volumen bedeutet weniger Lagerbedarf. Gleichzeitig ermöglicht die Rückgewinnung von Wasser und Wertstoffen eine effiziente Kreislaufführung im Betrieb.
Ihre Vorteile
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Reduziertes Abfallvolumen
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Weniger Entsorgungskosten
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Wertstoffnutzung
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Wasserrückführung
Wo unsere Separatoren arbeiten
Sonstige Anwendungen im Bereich Fasersuspensionen
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